Kefir pəhrizində kefir kimi dəyərli bir qida məhsulu qəbul edilmişdir. O, kefir pəhrizi kimi, bədənimiz üçün çox faydalıdır. Kefir mədə-bağırsaq traktının və qaraciyər xəstəliklərində bizə kömək etməyə hazırdır. Kefir pəhrizi bədənin toksinlərdən qurtulmasına kömək edir, qan damarları - xolesteroldan, sinir sisteminə faydalı təsir göstərir, bir çox xəstəlikdən sonra bərpa proseslərində təsirli bir şəkildə iştirak edir.
Bu cür "sağlam görünüş" ifadəsinin olması əbəs yerə deyildir. Bir insanın xarici sağlamlığının demək olar ki, həmişə daxili sağlamlığının və rahatlığının bir kefir pəhrizi ilə zəmanət verdiyi bir göstərici olduğu tezisinə əsaslanır. Buna görə bütün bədənin düzgün işini bərpa etmək vacibdir, əks halda hər hansı bir pəhrizin təsiri qısa müddətli olacaqdır. Sağlamlığın ən açıq əlamətlərindən biri, kefir pəhrizinin vəd etdiyi açıq, məxmər dəridir. İndi bu şəkildə etməyə hazır olan kosmetik preparatlardan deyil, işin həqiqi vəziyyətindən danışırıq. Bədəndə kefir pəhrizinin əldə edilməsinə kömək etdiyi toksinlərin olmadığını ifadə edən sağlam bir dəridir. Vücudunuza kömək etmək üçün şəkərdən imtina etməli, qənnadı məmulatları və təzə un məhsullarının istifadəsini kəskin şəkildə məhdudlaşdırmalı, az duz yeməli, kefir pəhrizi tələb olunan tərəvəzlərə üstünlük verməlisən.
Kefirin faydalı xüsusiyyətləri, kefir pəhrizini təsdiqləyən müasir diyetoloqların diqqətini çəkməyə bilməzdi. Nəticədə, kefirə əsaslanan bir çox diyet ortaya çıxdı, indi sizə təqdim edəcəyimiz bəzi reseptlər.
1 nömrəli kefir pəhrizi
- Səhər yeməyi(kefir pəhrizi) - kiçik və az yağlı bir pendir parçası, 100 qr təzə sıxılmış meyvə suyu, kiçik bir kəpəkli çörək.
- Nahar(kefir pəhrizi) - tərəvəz salatının bir hissəsi, bir qaynadılmış yumurta, bir dilim kəpəkli çörək, bir stəkan az yağlı kefir.
- Nahar(kefir pəhrizi) - bir çay qaşığı bitki yağı, ət və ya balıq yeməyi ilə seçdiyiniz təzə tərəvəz salatının bir hissəsi. Yan yemək kimi, eyni tərəvəz salatı və ya sıyıq. Yalnız istisna kartof və makarondur.
- Günortadan sonra qəlyanaltı(kefir pəhrizi) - istənilən miqdarda istədiyiniz meyvə.
- Nahar(kefir pəhrizi) - bir parça qaynadılmış balıq, təzə və ya qaynadılmış tərəvəz, kiçik bir kəpəkli çörək.
Yatmazdan əvvəl bir kefir pəhrizini təmin edən bir stəkan süd almaq hüququnuz var.
2 nömrəli kefir pəhrizi
- Səhər yeməyi(kefir pəhrizi) - bir az az yağlı pendir və ya feta pendir, bir parça kəpəkli çörək, təzə giləmeyvə, şəkərsiz südlü qəhvə.
- Nahar(kefir pəhrizi): bir dilim yağsız vetçina, bir porsiya tərəvəz salatı, şəkərsiz çay.
- Nahar(kefir pəhrizi) - bir dilim kəpəkli çörək ilə toyuq suyu, bir çay qaşığı bitki yağı ilə tərəvəz salatı, bir qaynadılmış yumurta.
- Günortadan sonra qəlyanaltı(kefir pəhrizi) - istənilən miqdarda istədiyiniz meyvə.
- Nahar(kefir pəhrizi) - bir dilim qara çörək, pendir, şəkərsiz südlü çay.
Yatmazdan əvvəl kefir pəhrizinin tələb etdiyi bir stəkan kefir için.